Convivir con la naturaleza (foto de Jaime Cristóbal López)
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viernes, 8 de marzo de 2013

Propiedades características de la materia


   Son aquellas propiedades que permiten identificar a una sustancia de otra, reciben el nombre de características o intensivas ya que su valor es independiente de la cantidad de la materia; se clasifican en:

Propiedades características físicas; si la sustancia no cambia a otra nueva.
Propiedades características químicas; se refieren al comportamiento de las sustancias al combinarse con otras.
Ejemplos:


Cambios de estado


   Se denomina cambio de estado a la evolución de la materia entre varios estados de agregación sin que ocurra un cambio en su composición. Los tres estados más estudiados y comunes en la tierra son el sólido, el líquido y el gaseoso; no obstante, el estado de agregación más común en nuestro universo es el plasma, material del que están compuestas las estrellas.
Procesos de transformación
•             FUSIÓN: ES el cambio de estado de sólido a líquido.
                     Por el contrario la solidificación o congelación es el cambio inverso, de líquido a sólido.
•             VAPORIZACIÓN: Es el cambio de estado de líquido a gas.
o             Contrariamente la licuación o condensación es el cambio inverso, de gas a líquido.
•             SUBLIMACIÓN: Es el cambio de estado de sólido a gas.
o             El cambio inverso recibe el nombre de sublimación regresiva o cristalización.
•             IONIZACIÓN: Es el cambio de estado de un gas a plasma.
o             En caso contrario, se le llama deionización.
Apoyo audiovisual:

La capilaridad



   Es una propiedad física del agua por la que esta puede avanzar a través de un pequeño canal siempre y cuando el agua se encuentre en contacto con ambas paredes de este canal y estas paredes se encuentren suficientemente juntas.
la capilaridad se puede observar en todos los casos en los que se reúnan las condiciones de humedad y algún canal.
 
 
Las plantas absorben agua del suelo por medio de las raíces; no obstante, cuando se encuentran en una zona de abundante agua ocurre un fenomeno llamado “evapotranspiración”, en el cual las plantas desechan el exceso de agua absorbida por las raíces, pues estas solo utilizan una pequeña porción para realizar la fotosíntesis.

Un experimento muy ilustrativo: