Hidratación es sólo una palabra elegante para decir "absorber agua".
Teniendo en cuenta que el tracto digestivo es un tubo continuo que va de la
boca al ano, cualquier cosa que uno se traga es o absorbida o expulsada por la
otra punta.
Si uno no absorbe todo el agua en una bebida, la consecuencia inevitable es
diarrea. El agua carbonatada puede producir gases, pero no diarrea, así que debe
ser igual de efectiva para hidratar.
Las bebidas azucaradas resultan menos beneficiosas pues luego de que el agua
ha sido absorbida, algo de ella tiene que ser usada para digerir el
carbohidrato. Las bebidas que contienen alcohol o cafeína son absorbidas sin
problema, pero reprimen el efecto de la hormona antidiurética así que hacen que
uno produzca más orina.
El factor más importante en la hidratación del cuerpo, sin embargo, es cuánto
se bebe. La mayoría de la gente se siente saciada con agua mucho más rápido que
con bebidas que tiene algo que las hacen más interesantes, como un sabor, azúcar
o burbujas. Así que si a uno le gusta el agua con gas, es probable que tome más,
por lo tanto estará mejor hidratado.
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