Como aumentar la serotonina
Estos son algunos alimentos esenciales de la dieta para aumentar la serotonina:
- Tanto lácteos como huevos, al ser proteicos, son muy ricos en triptófano, fundamental para la síntesis de serotonina.
- Es recomendable abandonar tanto dulces como hidratos de carbono refinados y reemplazarlos por alimentos de origen vegetal, frutas y cereales integrales.
- También legumbres proteicas como la soya y todos sus derivados, que poseen mucha fibra, son ideales para ayudar al tratamiento de estados depresivos y poder contrarrestar la ansiedad.
- Los frutos secos como las nueces, almendras o avellanas tienen buenos niveles de triptófano y son altamente recomendables,pero debemos cuidar las cantidades.
- Las carnes y las proteínas en general, sobre todo del pescado o el pollo, son interesantes fuentes de triptófano, por lo tanto ayudan a la formación de serotonina.
- También es recomendable evitar el alcohol, ya que detrás del estado de euforia que genera, se esconde un efecto depresor en instancias subsiguientes.
Alimentos para mejorarla Serotonina
| Bueno para subir la Serotonina | Intermedio para subir la Serotonina | Causa disminución de la Serotonina | |||
| Rico en Triptófano | g/100g | Intermedio en Triptófano | g/100g | Bajo en Triptófano | g/100g |
| Proteína lactosérica (Ni Una Dieta Más) | 4.1 | Queso | 0.9 | Pan (integral) | 0 |
| Leche | 1.8 | Chocolate negro | 0.8 | Frutas | 0 |
| Claras de huevo | 1.6 | Pescado | 0.5 | Avena, Cereales | 0 |
| Pavo, Pollo | 1.1 | Nueces | 0.4 | Arroz | 0 |
| Carne de res | 1.0 | Soya | 0.3 | Refrescos, Gatorade (bebidas azucaradas) | 0 |

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