Convivir con la naturaleza (foto de Jaime Cristóbal López)

sábado, 2 de marzo de 2013

PREPARAR PICADILLO DE FORMA RAPIDA







Picas zanahoria papa y chayote en cuadros chiquitos, la carne molida la pones a freír y cuando ya esté más o menos cocida le pones la verdura que picaste,  cuando pongas la carne le pones sal y pimienta molida, le pones sal y pimienta al gusto, después vas a moler ji tomate con unos poco chiles de árbol con sal y ajo, ya ahí depende de cuánto quieras que pique, cuando ya esté la carne con la verdura le agregas la salsa que moliste, lo pruebas que no le falte sal y pruebas como sabe de pimienta, si le hace falta le agregas más y si está muy picoso puedes quitárselo agregándole agua y un poquito de azúcar, enseguida picas lechuga y unos aguacates y ya estas con unas tostadas, que tengan un buen provecho...!


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